Cuando se trata de una vida saludable, la freidora de aceite es uno de los peores productos que puedes elegir.
Dado que utiliza aceite de cocina, puede aumentar fácilmente los niveles de colesterol y presión arterial, lo que lleva a problemas cardíacos que podrían haberse evitado.
Afortunadamente, la tecnología ha evolucionado de tal manera que la freidora de aceite no es el aparato más importante que puedes elegir para cocinar.
Sin embargo, usar una freidora sin aceite es un poco diferente y la comida puede tener una textura diferente a algo que está empapado en un montón de aceite.
Hemos realizado un trabajo preliminar para comprender mejor la freidora sin aceite y algunos de los beneficios que podría ofrecer al usuario. En este artículo, aprenderás qué es una freidora sin aceite y por qué deberías elegir una... Si estás pensando en comprar una, te recomendamos la Turbo Cecofry 4D Carrefour, una freidora de aire excelente.
¿Qué es una freidora de aire?
La freidora sin aceite es el nuevo reemplazo de la freidora de aceite y ha introducido una nueva tecnología para cocinar los alimentos que se habrían cocinado en grandes cantidades de aceite.
La freidora sin aceite calienta los alimentos a unos 200º C y permite que los alimentos tengan esa textura marrón sin necesidad de aceite para quemarlos.
Si bien la freidora de aceite puede ser un poco más rápida, la comida no será tan saludable. Con una freidora de aire, podría tomar hasta 12 minutos para tener esa textura perfecta y color marrón en los alimentos.
Si bien alcanzará temperaturas altas, la mayoría de estas freidoras, por ejemplo la Cecofry Deluxe Rapid Moon Carrefour, también incluyen un sistema de sobreenfriamiento que evitará que los alimentos se sobrecalienten y te permitirá servirlos a la temperatura adecuada.
Una de las mejores partes de la freidora sin aceite es la versatilidad que ofrece. Estas freidoras no solo están diseñadas para cocinar papas fritas, sino que también pueden usarse para cocinar carnes.
Si la carne ya tiene un nivel de grasa, la grasa se puede reducir en la bandeja y esto se puede quitar y desechar fácilmente antes de disfrutar de la comida.
Una cosa a tener en cuenta es que la freidora de aire aún necesita agregar un poco de aceite al sistema para obtener los mejores resultados. Sin embargo, usa hasta un 70% menos de aceite que una freidora promedio.
Debido a la menor cantidad de aceite que se usa, ahora puedes cambiar a un aceite más saludable y usar algo como aceite de oliva en tus alimentos fritos no será tan costoso. El aceite de oliva tiene algunas propiedades saludables que pueden explotarse para ayudarte a obtener todos los beneficios que necesitas.
Beneficios de la freidora sin aceite
Como hemos mencionado, la freidora sin aceite tiene un par de grandes beneficios a los que puedes acostumbrarte. Estos beneficios se incluyen para garantizar un estilo de vida más saludable y ahorrar algunos costos.
Las investigaciones han demostrado un par de otros beneficios que puedes esperar encontrar cuando reduces el aceite que ingieres. Estos son algunos de estos beneficios:
- Bajo contenido de sodio: la persona promedio ingiere más de 4 veces la cantidad de sodio que el cuerpo necesita. Esto puede deberse a métodos de cocción defectuosos y también a la comida para llevar. Sin embargo, con aceite reducido, tienes el control cuando se trata de regular la cantidad de sodio que ingieres.
- Reducir el colesterol: el colesterol es una de las mayores causas de muerte en todo el mundo y la gente sufre a diario problemas cardíacos que pueden atribuirse a los altos niveles de colesterol. El aceite es una de las principales causas de esto y ahora puede reducir sustancialmente su consumo de aceite.
- Pérdida de peso: no debería sorprendernos que la reducción de la cantidad de grasa que ingieras también tenga un efecto en tu capacidad para perder peso. El aceite se convertirá en azúcar y esto esencialmente te llevará a aumentar de peso. Al reducir el aceite en tus alimentos, será mucho más fácil deshacerse de la grasa no deseada.
- Costos de cocción más baratos: si compras una freidora sin aceite, es posible que no sientas inmediatamente que se reducen los costos de cocción. Sin embargo, las freidoras sin aceite usan menos aceite y, dado que el aceite se vuelve caro, puede reducir este costo. Esto te permitirá ahorrar y tal vez incluso cambiar tu dieta a una forma de vida más saludable.
- Energía mejorada: consumir grandes cantidades de aceite puede proporcionarte un impulso de energía rápido, pero esto no se puede mantener. Al cambiar tu dieta y comer alimentos más saludables, gradualmente te convertirás en una persona más saludable. Esto te ayudará a mejorar los ciclos de sueño y reducir la fatiga durante el día.
Estos son algunos de los beneficios comunes que puedes esperar encontrar al elegir una freidora sin aceite. Incluso podría haber beneficios más sutiles que comenzarás a reconocer con el tiempo y, si padeces algún trastorno de salud, la freidora sin aceite podría permitirte incluso extender su vida.
¿Una freidora sin aceite afecta el sabor de la comida?
El sabor de la comida dependerá en gran medida de las especias que agregues cocinando. Cuando se trata de usar una freidora sin aceite, no afecta directamente la calidad de la comida y esto la ha convertido en una excelente opción que muchos chefs también eligen.
Si estás acostumbrado a los alimentos grasos, es posible que notes una diferencia inmediata al principio.
Conclusión
Una freidora sin aceite es sin duda una excelente opción que debes considerar y, con todos los beneficios que ofrece, definitivamente debes considerar hacer la inversión. Recomendamos encarecidamente la freidora sin aceite por todos los beneficios para la salud que ofrece.
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