Recuerda comer este tipo de alimentos todos los días y fortalecer tus defensas. No se trata de una cura o prevención para el Covid-19, pero tener las defensas altas, sin dudas ayuda en caso de ser necesario y de que el virus te afecte.
Además, la cuarentena y el encierro, el estrés que genera no poder salir y la incertidumbre del cambio en las rutinas de todos, afecta negativamente a nuestro sistema inmunológico, por lo que la alimentación saludable y una buena dosis de vitamina C son de vital importancia.
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6 alimentos con más vitamina C que las naranjas
Pimientos rojos o verdes: 100 gr de pimientos rojos o verdes contienen 139mg de vitamina C, casi tres veces más que la naranja.
Perejil fresco: El perejil fresco no solo da sabor y color a la comida, sino que también nos aporta 130 mg de Vitamina C por cada 100 gr.
Brócoli: Con solo 100 gr de brócoli podemos obtener 80 mg de vitamina C, además de vitamina A y muchos carotenos.
Kiwi: Son las frutas con más vitamina C de todas, 90 g por cada 100 gr. Lo que cubre la cantidad diaria mínima recomendada que debemos consumir.
Guayaba: La guayaba cuenta con 280 mg de vitamina C por cada 100 gr. Refuerza el sistema inmunológico y favorece la absorción de minerales
Fresa: Otra alternativa para obtener ascórbico es la fresa, cuenta con 60 mg de vitamina C por cada 100 gr de esta deliciosa fruta.