Si tienes una botella de vino y no encuentras el sacacorchos, comprueba el cierre antes de actuar. Un tapón de rosca no necesita extraer un corcho; si la botella tiene corcho, busca un utensilio adecuado o pide ayuda. No recomendamos sustituirlo por golpes, herramientas punzantes o calor.
El vídeo reúne diez trucos de apertura. Una demostración no prueba que una técnica sea segura para tu botella ni que funcione con cualquier tipo de corcho.
Métodos improvisados que conviene evitar
Los tornillos y alicates, martillos y clavos, cuchillos, ganchos, llaves y destornilladores no son equivalentes a un sacacorchos: pueden resbalar, romper el corcho o golpear el cuello de vidrio. Si quieres revisar el caso concreto, explicamos por qué evitar abrir vino con martillo y clavo.
Otros trucos recurren a una toalla contra una pared, un zapato, un cepillo de dientes o un soplete. Conviene evitar estos métodos improvisados. Golpear, empujar o calentar un envase no permite asegurar que el vidrio quede intacto ni controlar el resultado.
Qué hacer con una botella todavía cerrada
Pide un sacacorchos prestado o consulta si pueden ayudarte donde te alojas o vas a servir el vino. Comprueba que el utensilio esté en buen estado y sigue las instrucciones de su mecanismo. Si no dispones de un equipo apropiado, deja la apertura para otro momento.
No atribuyas la calidad del vino únicamente al envase o al tipo de cierre. Un cierre de corcho, plástico o rosca no garantiza por sí solo un mejor sabor o una calidad superior.
Si el corcho se rompe o el vidrio presenta daños
Un corcho roto no significa que todas las opciones de apertura hayan desaparecido, pero sí conviene detener los intentos improvisados. Pide ayuda a alguien que disponga del utensilio adecuado para su estado.
Si el cuello se ha agrietado, roto o astillado, no sirvas el contenido ni intentes recuperarlo colándolo en casa. No puedes asegurar que hayas eliminado todos los fragmentos de vidrio.
Vídeo de la publicación original
El vídeo queda disponible como archivo del artículo. Sus trucos no se presentan como recomendaciones de apertura. No se ha comprobado mediante su reproducción ni se garantiza su disponibilidad. No es necesario verlo para aplicar las alternativas anteriores.